Birke

Datei:Birke am See.jpg

Birke am See

Birken sind schnell wachsende Laubbäume, die zu den Pionierpflanzen zählen, da sie sich auf freien Flächen sehr rasch ansiedeln. Innerhalb der ersten sechs Jahre können sie bereits eine Höhe von etwa 7 Metern erreichen. Sind sie ausgewachsen, können Birken um die 30 Meter hoch sein.

Die Birke spielte sowohl bei uns, als auch bei unseren südlichen Nachbarn, im Volksglauben eine große Rolle. Sie galt als heiliger Baum, der den Frühling symbolisiert. Damals schon holten die Menschen im Frühling eine Birke aus dem Wald und stellten diese mitten im Dorf auf. So wurde die Tradition des Maibaum-Aufstellens, die wir heute noch kennen, begründet.

Herkunft

|Bilder=

Datei:Zwetschken am Baum.jpg

Zwetschken am Baum

}}

Aussehen

Datei:Zwetschkenblüte.jpg

Zwetschkenbüte

Blüte und Früchte

Datei:Zwetschke halbiert.jpg

Halbierte Zwetschke auf ganzen Zwetschken

Verwendung

Datei:Aufgeschnittene Zwetschken.jpg

Aufgeschnittene Zwetschken

Datei:Intarsienarbeit.jpg

Intarsienarbeit