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Artikel des Tages: Radieschen

Frisch geerntete Radieschen - Patrickov commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Radieschen sind ein vitaminreiches Wurzelgemüse, das ab dem Sommer auf den Feldern reif wird. In Gewächshäusern wächst dieses Gemüse auch das ganze Jahr über, so dass du zu keiner Zeit auf diese gesunde Knolle verzichten musst. Radieschen eignen sich hervorragend für bunte Salate oder als Brotbelag. Es gibt aber auch einige Rezepte für gebratene Radieschen.

Der Name stammt übrigens vom lateinischen Wort „radix“, das Wurzel bedeutet, ab.

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Wissenswertes aus Wien: Museen des 6. Bezirks

Bezirksmuseum - MA 13, media wien bilddb.lehrerweb.wien, Standardurheberrechtsschutz

In Mariahilf sind drei Museen beheimatet. In diesen erfahren die Menschen mehr über die Geschichte des Bezirks oder einen bekannten Komponisten.

Das Haus des Meeres ist beim Publikum sehr beliebt.

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Wusstest du schon, dass ...

Kartoffelfeld - Herbert Schauer bilddb.lehrerweb.wien, Standardurheberrechtsschutz

• in Wien im 22. Bezirk eigene kleine Grundstücke gemietet werden können, um selbst Gemüse anzubauen?

• 870 ha der landwirtschaftlichen Fläche Wiens für den Gemüseanbau genutzt werden?

• auf dieser Fläche im Jahr 2019 rund 71 000 Tonnen Gemüse geerntet wurden?

Mehr zum Thema: Gemüsebau